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¨SLEEP¨ by Max Richter , El arte de soñar

¨SLEEP¨ by Max Richter , El arte de soñar

¨SLEEP¨ by Max Richter , El arte de soñar

Marzo 27/The Beer Seekers/The Beer Seekers

Es posible que Max Richter compusiera ¨Sleep¨ para sí mismo. Para aplacar lo que para él supone la ¨obsesión¨ de componer, como dijo en alguna entrevista. Trabajos previos a esta magnífica obra que supone ¨Sleep¨ son las bandas sonoras de numerosas películas y series, entre las que particularmente destacamos la de ¨The Leftovers¨ (inefable ¨November¨) que se imbrica de manera indisociable con cada uno de los fotogramas.

En este caso la Búsqueda de Richter le ha llevado a explorar el mundo del sueño. No lo hace solo. Asesorado por el neurólogo David Eagleman, el compositor británico (aunque nacido en Hamelin, Alemania, en 1966) ahonda en los mecanismos cerebrales con el propósito no tanto de hacernos dormir como de permitir un reposo tantas veces inalcanzable. Para ello, en una labor que ha durado 2 años, ha creado esta obra de 8 horas de duración editada por Deutsche Grammophon en formato descargable.

MARIDAJE

Para disfrutar de esta obra optaremos por un estilo de cerveza de matices sutiles que ceda el protagonismo, sin desvanecerse, a la música.

De entre todos los posibles, el estilo Kölsch nos parece particularmente interesante por el repunte que en los últimos tiempos estamos constatando a nuestro alrededor. Es este un estilo de alta fermentación, que presenta un aspecto limpio, consistente espuma, suave dulzor y leve lupulización conseguida con lúpulos nobles, en ocasiones de notas florales.

En esta ocasión elegimos la de la cervecera artesana Dolina, una experta en deleitarnos con productos muy cuidados y que huyen de las modas. Es esta una cerveza de sutil armonía que, esperamos, permitirá la inmersión en este conjunto de temas que propone Max Richter en su ¨Sleep¨.

Estás a tan solo un par de ´Clicks´ de vivir esta experiencia

Disfruta de esta cerveza:

Adquirir la ´Kölsch´ de Cervezas Dolina

Disfruta del disco:

Comprar ´Sleep´



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